20.09.2019: Alpro® unterstützt Fachkräfte mit neuen Broschüren

20. September 2019

Wichtige Themen aus der Ernährungsberatung auf den Punkt gebracht

Alpro liefert mit informativen Broschüren Fachwissen, das auf den Punkt gebracht ist. In der heutigen Informationsflut sind Verbraucher oft überfordert und besonders bei Ernährungsthemen mit einer Vielzahl an unterschiedlichen Aussagen und Quellen konfrontiert. Alpro hat nun relevante Themen, wie pflanzenbetonte Ernährung, Ballaststoffe sowie Laktoseintoleranz und Kuhmilcheiweißallergie in Broschüren und einem Poster kurz und bündig zusammengefasst. Fachkräfte können die Broschüren und ein Poster herunterladen oder kostenlos bestellen, um sie an Patienten weiterzugeben oder in der Praxis auszulegen.

Alpro ist schon fast 40 Jahre der europäische Pionier im Bereich pflanzlicher Nahrungsmittel und bietet eine breite Auswahl an leckeren Produkten. Zusätzlich sieht sich das Unternehmen aber auch als Partner für Ernährungsfachkräfte. Mit drei neuen Broschüren zu den Themen „Pflanzenbetonte Ernährung. Warum? Darum!“, „Ballaststoffe. Argumente satt.“ und „Genussvoll leben. Ohne Laktose und Kuhmilcheiweiß“ unterstützt Alpro Fachkräfte bei der Beratung. Die Informationen sind kurz und knackig aufbereitet, liefern Tipps und praktische Hilfen und stellen Zusammenhänge übersichtlich dar. Ein Poster zum Thema Ballaststoffe ergänzt das neue Informationsmaterial mit einem Hingucker für die Praxis.

Pflanzenbetonte Ernährung. Warum? Darum!
Eine pflanzenbetonte Ernährung schließt tierische Lebensmittel nicht automatisch aus, sie rücken lediglich aus dem Fokus. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt ein Verhältnis von 3/4 pflanzlichen zu 1/4 tierischen Produkten. In der Broschüre werden die Vorteile einer pflanzenbetonten Ernährung für den Menschen und die Umwelt aufgezeigt. Ein Tagesplan und ein Rezept bieten praktische Hilfestellung für die Beratung.

Ballaststoffe. Argumente satt.
Ballaststoffe sind die Eckpfeiler einer ausgewogenen Ernährung. Sie stecken hauptsächlich in pflanzlichen Lebensmitteln und können zur Gesundheit beitragen. Welche Funktionen Ballaststoffe genau für den Körper haben und welche Lebensmittel wie viel Ballaststoffe liefern, wird in der Broschüre und einem Poster anschaulich dargestellt.

Genussvoll leben. Ohne Laktose und Kuhmilcheiweiß
Diese Broschüre klärt darüber auf, dass die Diagnose einer Laktoseintoleranz oder Kuhmilcheiweißallergie nicht gleich Verzicht bedeutet. Milchprodukte sollten nicht einfach aus dem Speiseplan gestrichen, sondern durch sinnvolle und schmackhafte Alternativen getauscht werden, um die Versorgung mit wichtigen Nährstoffen wie Eiweiß und Calcium zu garantieren. Leckere Rezepte zeigen, dass eine laktose- und kuhmilcheiweißfreie Ernährung Spaß machen kann.

Die Broschüren und das Poster bieten einen echten Mehrwert in der Beratung. Es ist alles auf einen Blick zusammengefasst und kann dem Patienten zum Nachlesen mit nach Hause gegeben werden. Das spart Zeit und gibt den Patienten ein gutes Gefühl, rundum informiert zu sein. Alle Broschüren und das Poster sowie weitere Informationen rund um eine pflanzenbetonte Ernährung finden Fachkräfte in einem extra Bereich auf der Alpro-Webseite: www.alpro.com/healthprofessional/de.

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