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20.07.2022: Abwechslung im Mixtopf: Thermomix® Rezepte mit Sauerteig

20. Juli 2022

Sauerteigspezialist BÖCKER launcht E-Book mit wertvollem Sauerteigwissen sowie einer bunten Vielfalt an Rezepten

Laugengebäck, Weltmeisterbrot und Kuchenkranz: Der Sauerteigspezialist BÖCKER bietet im neuen E-Book „Sauerteig Rezepte – Backen mit dem Thermomix®“ acht leckere Rezepte mit Verwendung des Bio Sauerteig-Starters auf Roggenbasis an. Zudem finden sich dort wertvolle Tipps und Tricks rund um das Backen mit Sauerteig. So können Hobbybäcker und -bäckerinnen mit dem gebrauchsfertigen BÖCKER Reinzucht-Sauerteig Bio gelingsicher mit dem Thermomix® backen. Das E-Book lässt sich ab sofort unter www.sauerteig.de/sauerteig-fuer-zuhause/#rezepte kostenlos herunterladen.

Besitzerinnen und Besitzer eines Thermomix® dürfen sich auf mehr Abwechslung in der Küche freuen. Der Sauerteigspezialist BÖCKER stellt Hobbybäckern und -bäckerinnen ein E-Book mit acht verschiedenen Rezepten zur Verfügung, die mit dem Bio Reinzucht-Sauerteig einfach gelingen. Mit dabei sind neben unterschiedlichen Broten wie Roggenbrot, Topfbrot und Weltmeisterbrot auch herzhafte Snacks wie Käse-Knoblauch-Stangen und Laugengebäck. Auch für Naschkatzen ist ein passendes Rezept für einen süßen Kuchenkranz mit dabei. Die zahlreichen Funktionen des Thermomix® wie das Einstellen bestimmter Temperaturen sowie das gleichmäßige Vermengen von Zutaten machen den Mixtopf zu einem perfekten Helfer beim Backen mit Sauerteig. In dem E-Book geben die Profis von BÖCKER zusätzlich wertvolle Tipps und Tricks, wie es sich zu Hause professionell mit Sauerteig backen lässt. Das E-Book kann unter www.sauerteig.de/sauerteig-fuer-zuhause/#rezepte kostenlos heruntergeladen werden. Im Online-Shop unter sauerteig.shop findet sich neben der Bestellmöglichkeit des Sauerteig-Starters auch ein Sauerteig-Lexikon inklusive spannender FAQs, die das Thema Sauerteig näherbringen und Fragen rund um die Produkte und deren Verwendung beantworten.

E-Book: Sauerteig Rezepte – Backen mit dem Thermomix®

Kapitel 01: Sauerteig – Zu Hause backen wie ein Profi
Kapitel 02: Thermomix® – Tipps und Tricks beim Backen
Kapitel 03: Rezepte – Brote, Snacks und Kuchen:

  • Roggenbrot
  • Topfbrot
  • Weltmeisterbrot
  • Brioche Brot
  • Laugengebäck
  • Pesto Zopf
  • Käse-Knoblauch-Stangen
  • Kuchenkranz

Bildmaterial:


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